美味しいリンゴを作るために～摘花に挑戦！～

今日の５、６時間目に1年1組の地域授業がありました。先週23日（木）は担当のＹ先生の願いもむなしく雨のため作業を断念しましたが、今日はうって変わって快晴の下、リンゴの摘花作業を行うこと出来ました。日差しは強かったのですが、気持ちの良い風が吹き抜け、高台にあるリンゴ畑からは飯綱の美しい景色も楽しめました。私が見に行った時にはすでに講師のＪＡながの北部営農経済センターのＫ先生からの説明が終わり、全員が担当の木の枝先に咲くリンゴの花びらを摘んでいました。リンゴの花はポンポンとまとまって咲いていますが、その中心の花だけを残して周囲の花を摘んでいきます。そうすることでリンゴの実が大きく甘く育つようにします。

私も生徒に混ざって少しだけ作業のお手伝いをしたのですが、どれが中心の花かを見分けるのが難しく、1組のみなさんに聞きながらやりました。これから、摘果、夏になれば徒長枝落とし、秋には葉摘み、玉回し、収穫とリンゴ栽培に欠かせない大切な作業が続きます。どれも飯綱の美味しいリンゴを作るため。秋の収穫を楽しみに、これからリンゴの作業を頑張っていきましょう！